私たちについて（いちごの紹介）

さちのか
鮮赤色の果皮に淡赤色の果肉。
甘みと酸味のバランス、
果肉の食味が抜群です。
果皮が硬く日持ちに優れます。
とても優秀なので徳島では定番品種です。
当園では主に販売用ですが、
いちご狩り用にも一部栽培しています。

おいCベリー
数あるいちごの品種の中でビタミンCの
含有量が最も多いそうです。
酸味と甘みのバランスで
味が濃く感じられます。
風味は独特、小粒の完熟がかなり甘いなど
語り尽くせない面白さがあります。
いまでは大住いちご園いちご狩りの
顔になりました。

紅ほっぺ
大粒で香り高く、完熟になると
濃厚な味わいになります。
果皮は柔らかいですが、
果肉は結構しっかりしています。
いちご狩りの品種として人気があり、
多くの農園さんで栽培されています。

かんなひめ
少し小さめ、淡い赤色で
コロコロした姿が可愛らしいです。
果皮は硬く、日持ちに優れます。
酸味が少なくて、優しい甘みを味わえます。
花びらがフリル状態なのも
お姫様っぽくて可愛らしいです。

あまえくぼ
果皮は淡い赤色です。
白っぽくなりやすいですが、熟れていない
わけではなく、味にコクがあります。
酸味が少なく、甘みが深いです。
独特のしっかりした感触があります。
柔らかいため、地産地消向きです。

やよいひめ
その名の通り、3月ごろから
魅力を発揮する品種です。
明るい赤色の果皮は鮮やかで、
かたく日持ちに優れます。
甘みと酸味のバランスがとれた
風味の良いいちごです。

あまおとめ
淡い赤色の果皮に果肉は白色です。
ヘタの下が白いまま残ることも多く、
天使の輪っかのようで可愛いです。
果汁多めで頑張ると香りが口に広がります。
冬の寒い時期に甘みが強い印象です。

清香
きれいな赤色の果皮に白い果肉、
細長くシュッとした姿をしています。
酸味が美味しく、甘みを引き立てます。
柑橘が好きな方に好まれそう。
栽培農園も少ない希少な品種です。

ｽﾀｰﾅｲﾄ
濃赤色の果皮には艶があり、
果肉も赤色です。
甘みと酸味のバランスが良く
コクがあり、香りも広がります。

その他
試験的に色々な品種を
少しずつ育てています。
ここから今後の主力品種として
活躍できるいちごが選抜されます。
栽培数はごく僅かですが、
もしかしたらいちご狩りや販売で
出会える機会があるかもしれません。