育てているいちごたち
いちごには沢山の品種があって
ひとつひとつが本当に個性的。
その魅力に触れて、お気に入りのいちごを
見つけてください。
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さちのか
鮮赤色の果皮に淡赤色の果肉。
甘みと酸味のバランス、
果肉の食味が抜群です。
果皮が硬く日持ちに優れます。
とても優秀なので徳島では定番品種です。
当園では主に販売用ですが、
いちご狩り用にも一部栽培しています。
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おいCベリー
数あるいちごの品種の中でビタミンCの
含有量が最も多いそうです。
酸味と甘みのバランスで
味が濃く感じられます。
風味は独特、小粒の完熟がかなり甘いなど
語り尽くせない面白さがあります。
いまでは大住いちご園いちご狩りの
顔になりました。
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紅ほっぺ
大粒で香り高く、完熟になると
濃厚な味わいになります。
果皮は柔らかいですが、
果肉は結構しっかりしています。
いちご狩りの品種として人気があり、
多くの農園さんで栽培されています。
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かんなひめ
少し小さめ、淡い赤色で
コロコロした姿が可愛らしいです。
果皮は硬く、日持ちに優れます。
酸味が少なくて、優しい甘みを味わえます。
花びらがフリル状態なのも
お姫様っぽくて可愛らしいです。
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あまえくぼ
果皮は淡い赤色です。
白っぽくなりやすいですが、熟れていない
わけではなく、味にコクがあります。
酸味が少なく、甘みが深いです。
独特のしっかりした感触があります。
柔らかいため、地産地消向きです。
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やよいひめ
その名の通り、3月ごろから
魅力を発揮する品種です。
明るい赤色の果皮は鮮やかで、
かたく日持ちに優れます。
甘みと酸味のバランスがとれた
風味の良いいちごです。
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あまおとめ
淡い赤色の果皮に果肉は白色です。
ヘタの下が白いまま残ることも多く、
天使の輪っかのようで可愛いです。
果汁多めで頑張ると香りが口に広がります。
冬の寒い時期に甘みが強い印象です。
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清香
きれいな赤色の果皮に白い果肉、
細長くシュッとした姿をしています。
酸味が美味しく、甘みを引き立てます。
柑橘が好きな方に好まれそう。
栽培農園も少ない希少な品種です。
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スターナイト
濃赤色の果皮には艶があり、
果肉も赤色です。
甘みと酸味のバランスが良く
コクがあり、香りも広がります。
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その他
試験的に色々な品種を
少しずつ育てています。
ここから今後の主力品種として
活躍できるいちごが選抜されます。
栽培数はごく僅かですが、
もしかしたらいちご狩りや販売で
出会える機会があるかもしれません。